Также он озвучил первичные действия, которые необходимо предпринять кооперативам и сдатчикам. Так, надоенное парное молоко в течение 30-ти минут должно быть доставлено на приемный пункт и, после оценки его качества, охлаждено до температуры +4 +2 градуса. Другой технологии для получения качественного сырья для переработки не допускается. Важна и коллективная ответственность всех сдатчиков молока.

Подробности о требованиях к молочной продукции читайте в ближайшем номере газеты "Армизонский вестник".