Жительница села Армизонское Наталья Важенина признаётся, что её семья очень любит салаты, а потому старается, чтобы в Новый год их было много.

– Вот, например, салат с ананасом, который имеет свою особенность, и он, скажем так, – на любителя! Сладкое и солёное сочетание – это его нотка праздничного вкуса и настроения", – заметила Наталья.

Ингредиенты: отварная или копчёная куриная грудка, консервированный ананас, твёрдый сыр, четыре варёных яйца, соль, майонез.

Приготовление: все ингредиенты следует нарезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Кстати, я кладу в него ещё и молотый перец. По моему мнению, он придаёт салату лёгкую остринку, что только дополняет его и без того замечательный вкус.

А ещё хотелось бы поделиться супер-закуской, которая, уверена, понравится всем! Пять плавленых брикетиков сыра и пять зубчиков чеснока натереть на тёрке. Перемешать с майонезом. Из массы сделать руками кругляшки, положить внутрь грецкий орех (можно и без него), обвалять их в натёртой на тёрке крабовой массе – и все! Ваша оригинальная закуска готова!